Evento apresenta alimentos produzidos na região de Campos do Jordão

Nesta quarta-feira, 13 de Junho, acontece em Campos do Jordão o evento “Do Campo à Mesa”. A inciativa é do Centro Universitário Senac com entrada gratuita e conta com uma feira de produtores, além de workshops de gastronomia.O evento tem … Continua

por: Redação ( 7 anos atrás - terça-feira dia 12 de junho de 2018 ) - Atualizado: 14/06/2018 09:29

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nesta quarta-feira, 13 de Junho, acontece em Campos do Jordão o evento “Do Campo à Mesa”. A inciativa é do Centro Universitário Senac com entrada gratuita e conta com uma feira de produtores, além de workshops de gastronomia.[/vc_column_text][vc_single_image image="32881" img_size="full" alignment="center"][vc_column_text]O evento tem como objetivo valorizar os ingredientes e os produtores locais, e acontece em parceria com o grupo Raízes da Mantiqueira. Participam produtores das cidades de Santo Antônio do Pinhal, São Bento do Sapucaí, Gonçalves, Campos do Jordão, Monteiro Lobato e Paraisópolis. Os visitantes poderão adquirir produtos que saem direto do campo para a mesa. E que estarão expostos em cestas de alimentos orgânicos e agroflorestais, incluindo pães, homus (patê de grão-de-bico), azeites, bolos, granolas, pastas, chocolates veganos (sem produtos de origem animal), queijos maturados, cervejas artesanais, especiarias, entre outros.[/vc_column_text][vc_single_image image="32880" img_size="full" alignment="center"][vc_column_text]Nestes produtos encontramos o terroir da Mantiqueira, com características únicas que a região proporciona. Entre 14h e 16h o chef, apresentador, pesquisador e escritor Guga Rocha, e a chef e consultora gastronômica Flávia Quaresma apresentam um workshop gastronômico. Os profissionais convidados também irão produzir receitas com os alimentos da região. A inscrição gratuita para o evento “Do Campo à Mesa” pode ser feita pelo site: www.sp.senac.br/camposdojordao Programe-se Do Campo à Mesa Data: 13 de junho Horário: das 13 às 18 horas Local: Centro Universitário Senac Endereço: Avenida Frei Orestes Girardi, 3549 - Vila Capivari - Campos do Jordão Evento gratuito, com vagas limitadas[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]